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中国精品科技期刊2020
刘艳, 薛正莲, 刘杉林. 硅胶柱分离纯化发酵液中叶酸的工艺研究[J]. 食品工业科技, 2011, (08): 304-306. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.08.049
引用本文: 刘艳, 薛正莲, 刘杉林. 硅胶柱分离纯化发酵液中叶酸的工艺研究[J]. 食品工业科技, 2011, (08): 304-306. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.08.049

硅胶柱分离纯化发酵液中叶酸的工艺研究

  • 摘要: 采用硅胶柱层析法分离纯化产朊假丝酵母Y2.12发酵液,在考察洗脱剂种类、洗脱剂配比、上样液流速以及上样量这些单因素对叶酸分离效果的影响的基础上,通过响应面分析找出最优工艺参数。结果表明:产朊假丝酵母Y2.12发酵液分离纯化得到叶酸的最佳工艺条件为:上样液流速为1.26mL/min,发酵液上样量为5.29mL,洗脱剂乙醇与氨水之比1.84:1,所提取的叶酸质量为(101.12±0.13)μg。 

     

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