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- 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
| 引用本文: |
田兰兰, 郭玉蓉, 段亮亮, 李锦运, 刘婧琳, 邓红. 6个苹果品种加工特性分析[J]. 食品工业科技, 2011, (04): 123-124. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.04.026
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