• EI
  • Scopus
  • 中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
  • 北大核心期刊
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 中国核心学术期刊RCCSE A+
  • 中国精品科技期刊
  • JST China
  • FSTA
  • 中国农林核心期刊
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • CA
  • WJCI
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
中国精品科技期刊2020
王鑫, 吴瑕, 朱晓鑫. 大蒜辣素对辐射引起的免疫损伤防护作用的研究[J]. 食品工业科技, 2011, (02): 313-315. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.02.111
引用本文: 王鑫, 吴瑕, 朱晓鑫. 大蒜辣素对辐射引起的免疫损伤防护作用的研究[J]. 食品工业科技, 2011, (02): 313-315. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.02.111

大蒜辣素对辐射引起的免疫损伤防护作用的研究

  • 摘要: 构建γ射线辐射模型,考察了辐射对小鼠免疫系统损伤研究的最佳剂量,并研究了大蒜辣素对γ射线辐射引起的小鼠免疫系统损伤的防护效果。结果表明:γ射线对小鼠进行照射的最佳剂量为5Gy。照射前补充大蒜辣素后,以小鼠碳廓清指数、血清溶血素含量、脾指数、DTH足跖增厚程度为免疫系统指标,16mg/kg.d的剂量组可以有效地防护由于γ射线辐射造成的免疫系统损伤。 

     

/

返回文章
返回