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贺燕丽. 加快发展保健食品工业,努力提高国民营养健康水平[J]. 食品工业科技, 2010, (12): 16-18.
DOI:
10.13386/j.issn1002-0306.2010.12.111
引用本文:
贺燕丽. 加快发展保健食品工业,努力提高国民营养健康水平[J]. 食品工业科技, 2010, (12): 16-18.
DOI:
10.13386/j.issn1002-0306.2010.12.111
加快发展保健食品工业,努力提高国民营养健康水平
贺燕丽
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保健食品、功能食品是指调节人体生理功能、适宜特定人群食用、不以治疗疾病为目的的一类食品。这类食品强调的是食品的第三种功能即调节人体生理活动的功能。在我国,保健食品和功能食品属于同一概念,并以一套标准和法规予以管理。
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