摘要: 研究了秸秆-酒糟液在不同秸秆质量浓度,不同温度条件,添加剂吐温-20存在下的沼气厌氧发酵。酒糟液中的有机物质非常丰富,直接排放会造成环境污染。秸秆是农村粮食作物的废料,焚烧处理会严重污染环境。而经过沼气厌氧发酵后达到了保护环境和产生能源的双重目的。实验结果表明,秸秆-酒糟液厌氧发酵产沼气的最佳条件是秸秆质量浓度10%,温度25～35℃,吐温-20添加量10ppm。在此条件下,沼气的总产量为55692mL·30d-1,秸秆利用率为139L·kg-1,总糖浓度最大消耗率为53g·L·d-1,蛋白质初始浓度为4.77mg·mL-1,发酵30d以后降为0.68mg·mL-1。