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中国精品科技期刊2020
郭代英. 无花果多糖分离、纯化工艺的研究[J]. 食品工业科技, 2009, (10): 270-271. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2009.10.015
引用本文: 郭代英. 无花果多糖分离、纯化工艺的研究[J]. 食品工业科技, 2009, (10): 270-271. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2009.10.015

无花果多糖分离、纯化工艺的研究

  • 摘要: 目的:筛选纯化无花果多糖的最佳大孔树脂及最佳工艺条件。方法:采用静态吸附分离法筛选大孔树脂,并采用动态吸附分离法确定纯化工艺条件。结果:确定层析条件为:上柱溶液pH=8;洗脱速度2mL/min(柱体积30mm×300mm);NaCl浓度为0.03mg/mL。结论:AB-8大孔树脂对无花果多糖有良好的吸附和分离性能,可以达到最佳工艺条件纯化分离多糖,适合于工业化生产。 

     

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