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| 引用本文: |
袁越锦, 徐英英, 党新安, 李瑞虎, 张盛海, 刘俊生. 板栗脱壳技术与破壳机理研究现状及发展趋势[J]. 食品工业科技, 2008, (10): 301-305. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.10.076
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