摘要: 我国果葡糖浆产业起步较晚,目前年消费量约为50～60万吨/年,低于发达国家水平。然而果葡糖浆,作为一种可以广泛应用于饮料、烘焙、乳品,及其他食品和保健品当中的甜味剂,以其固有的天然属性和优良口感,必将拥有光明的前景。