摘要: 研究了温度和光强对极大螺旋藻438多糖和SOD酶活力的影响。结果显示:对极大螺旋藻生长不利的温度、光照条件,会促进螺旋藻胞外多糖的分泌和提高超氧化物歧化酶(SOD)的活性,即高温和弱光更利于胞外多糖的积累,低温和强光显著提高SOD酶活力,而胞内多糖积累的条件与螺旋藻的最适生长条件(30℃,5000 lux)一致。此研究结果为通过优化培养条件调控活性物质提供了理论依据。