- EI
- Scopus
- 中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
- 北大核心期刊
- DOAJ
- EBSCO
- 中国核心学术期刊RCCSE A+
- 中国精品科技期刊
- JST China
- FSTA
- 中国农林核心期刊
- 中国科技核心期刊CSTPCD
- CA
- WJCI
- 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
| 引用本文: |
肖志刚, 段玉敏, 徐红华, 金长江, 韩翠萍, 程涛. 玉米胚芽肽酶解工艺初步研究[J]. 食品工业科技, 2008, (01): 178-180. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2008.01.072
|
下载: