摘要: 沙田柚果皮经过一系列处理后打浆取汁 ,按一定的比例与沙田柚果肉汁混合进行加工 ,可以有效地掩盖沙田柚果肉汁在加工过程中带来的不良滋味和气味 ,生产出风味纯正的沙田柚汁。