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钟依均, 胡美仙, 吴小华, 汪文建, 陈秀莲. 胡柚果肉果汁型饮料的生产技术[J]. 食品工业科技, 1997, (01): 66-68. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.1997.01.016
引用本文: 钟依均, 胡美仙, 吴小华, 汪文建, 陈秀莲. 胡柚果肉果汁型饮料的生产技术[J]. 食品工业科技, 1997, (01): 66-68. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.1997.01.016
shu

胡柚果肉果汁型饮料的生产技术

    摘要
  • 摘要: 本文介绍以浙江常山特产——胡柚为原料,经去皮、榨汁,配以适量辅料,得到风味独特的天然饮料的生产技术。 

     

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