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  • Available Online: November 17, 2020
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    3. 范铭良,郝淑贤,李来好,陈胜军,岑剑伟,吴燕燕,魏涯,相欢,黄卉. 真空冷藏条件下罗非鱼内源蛋白酶对鱼片质构劣化的作用. 南方农业学报. 2023(02): 555-563 .

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