Citation: | WANG Xue-ting, CHEN Hui, XIA Meng, ZHANG Qian, WANG Hui, XU Wen-ke. Simultaneous determination of 15 inorganic elements in export vegetables by microwave digestion-inductively coupled plasma mass spectrometry method[J]. Science and Technology of Food Industry, 2016, (21): 294-298. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.21.048 |
[1] |
王丽娟,刘菊林.微量元素对人体健康的作用[J].临床合理用药,2013,6(3):63-64.
|
[2] |
尹辉,施鸿金,龙春月,等.领二氮菲分光光度法测定几种日常食物中的铁含量[J].科教导刊,2015,8:36.
|
[3] |
李海潮,韦开卫,王斌等.原子吸收法测定31种蔬菜水果中的微量元素含量[J].国外医学(医学地理分册),2013,34(3):187-190.
|
[4] |
徐红颖,包玉龙,王玉兰.常见蔬菜中重金属铅、镉、铬、砷含量测定[J].食品研究与开发,2015,36(3):85-89.
|
[5] |
张世仙,魏士倩,佘永华.双道原子荧光光谱法测定蔬菜中的砷和汞[J].中国无机分析化学,2015,5(1):4-6.
|
[6] |
吕俊恒,莫云容,赵凯,等.ICP-AES法测定不同地区香菇中常量和微量元素的研究[J].湖南生态科学学报,2014,1(3):8-11.
|
[7] |
宋晓红.ICP-AES法测定蔬菜中的9种常量与微量矿物质元素[J].中国食品,2014,6:32-34.
|
[8] |
姜凤,韩菲.ICP-AES法测胡萝卜叶中微量元素的含量[J].辽宁师专学报,2013,15(3):93-95.
|
[9] |
高健会,肖亚兵,苏毅,等.SN/T 0448-2011进出口食品中砷、汞、铅、镉的检测方法电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法[S].
|
[10] |
秦德萍,黄志勇,邓志兰,等.土壤及蔬菜中微量汞的同位素稀释电感耦合等离子体质谱测定[J].分析测试学报,2010,29(2):142-146.
|
[11] |
黄志勇,杨妙峰,陈艳红,等.茶叶和蔬菜中铅的同位素稀释电感耦合等离子体质谱的测定[J].分析实验室,2005,24(6):65-68.
|
[12] |
杨雪娇,黄伟,林涛,等.不同前处理方法检测食品中的重金属含量[J].现代食品科技,2008,24(10):1051-1054.
|
[13] |
王小如.电感耦合等离子体质谱应用实例[M].北京:化学工业出版社,2005:113-120.
|
[14] |
许萍,陈铭学,牟仁祥,等.ICP-MS混合模式测定植物性农产品中的9种痕量元素[J].分析测试学报,2011,30(10):1138-1142.
|
[15] |
GB 2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量[S].北京:中国标准出版社,2013.
|
[16] |
Commission Regulation(EC)No 1881/2006欧盟食品污染物限量标准[S].Official Journal of the European Union,2006.
|
1. |
张瑜. 气质膨化即食牛蹄筋加工工艺研究. 保鲜与加工. 2024(03): 40-46 .
![]() | |
2. |
卢相龙,胡秦晓,秦斐. 杏皮水酸奶冻饮品制作工艺优化及品质研究. 饮料工业. 2024(05): 45-50 .
![]() | |
3. |
薛山,黄艺萍. 四维辅助三维响应面法优化菠萝蜜种泥果冻配方. 食品工业. 2022(01): 156-161 .
![]() | |
4. |
李想,宋弘扬,赵存朝,盛军,陶亮,田洋. 一种特色百香果果冻产品的研制. 食品工业科技. 2021(06): 159-165 .
![]() |