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中国精品科技期刊2020
李冀新, 赵志永, 武冬梅, 王吉亮. 甜高粱秸秆主要营养成分含量及分布研究[J]. 食品工业科技, 2012, (04): 400-401. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.04.008
引用本文: 李冀新, 赵志永, 武冬梅, 王吉亮. 甜高粱秸秆主要营养成分含量及分布研究[J]. 食品工业科技, 2012, (04): 400-401. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.04.008

甜高粱秸秆主要营养成分含量及分布研究

  • 摘要: 通过对甜高粱秸秆主要营养成分含量及分布的研究,为提高甜高粱秸秆的能量密度和饲料质量提供依据。对甜高粱组织进行人工分离、分别测定其营养成分,结果发现糖分主要存在于髓,其次是皮中,占总量的91%以上;蛋白质、脂肪、灰分主要存在于叶中;纤维素主要存在于皮中;穗中的各营养素含量很高,但总量很少。营养素在秸秆,组织中的不均衡分布为秸秆的分离利用提供了条件。 

     

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