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- 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
| 引用本文: |
孟良玉, 蔡文倩, 卢佳琨, 兰桃芳, 丁文姝, 励建荣. 蜂胶提取液对猪肉保鲜效果的研究[J]. 食品工业科技, 2011, (12): 155-157. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.12.144
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