• EI
  • Scopus
  • 中国科技期刊卓越行动计划项目资助期刊
  • 北大核心期刊
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 中国核心学术期刊RCCSE A+
  • 中国精品科技期刊
  • JST China
  • FSTA
  • 中国农林核心期刊
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • CA
  • WJCI
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
中国精品科技期刊2020
张志清, 姚艳艳, 杨雪飞, 杨雪, 白冰, 顾蓉. 应用粉末活性炭纯化阿魏酸粗提液的研究[J]. 食品工业科技, 2011, (12): 310-314. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.12.091
引用本文: 张志清, 姚艳艳, 杨雪飞, 杨雪, 白冰, 顾蓉. 应用粉末活性炭纯化阿魏酸粗提液的研究[J]. 食品工业科技, 2011, (12): 310-314. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.12.091

应用粉末活性炭纯化阿魏酸粗提液的研究

  • 摘要: 探讨了应用粉末活性炭的吸附能力纯化麦麸中阿魏酸粗提液。结果表明,粉末活性炭对阿魏酸具有一定的吸附能力,在浓度小于1.6mg/mL时具有较高的吸附率;pH在2.0~8.0范围内,粉末活性炭对阿魏酸的吸附不受pH的影响;随着温度的升高,粉末活性炭的吸附率逐渐增大;而吸附时间对粉末活性炭的吸附影响较小。乙醇、乙酸乙酯、盐酸只能将活性炭所吸附的少部分阿魏酸洗脱出来,而60℃、2.0%的NaOH溶液能洗脱出大部分被吸附的阿魏酸。TLC结果表明,粉末活性炭对麦麸中阿魏酸粗提液有一定的纯化作用。 

     

/

返回文章
返回