摘要: 通过乙醇回流提取的方法对山茱萸中熊果酸的提取工艺进行了优化,选取乙醇浓度、提取时间、料液比等因素。选用L9(34)正交表进行正交实验,并考察了微波预处理对得率的影响。结果表明,微波预处理会令其得率下降。优化的工艺条件是:乙醇浓度为75%,料液比为12mL/g,提取时间为1.5h。在此条件下,熊果酸得率较高,可达0.31%。