摘要: 从5种大孔吸附树脂中筛选出D-101-I作为去除桑黄粗多糖中蛋白的树脂。考察洗脱剂类型及其浓度、多糖浓度、上样量和洗脱剂用量对树脂脱蛋白效果的影响。结果表明,室温下,多糖液浓度300mg/mL、上样量为2BV时蛋白的吸附率达90%;50%乙醇做洗脱剂,用量为2BV时蛋白洗脱率较低,多糖则可富集洗脱。可见大孔树脂脱除多糖中蛋白的方法是可行的,且蛋白脱除率达83·9%,多糖损失率为25·1%。