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| 引用本文: |
陈文学, 胡月英, 葛畅, 张鑫, 蒋志国, 李从发. 黑胡椒抑菌活性物质提取工艺优化[J]. 食品工业科技, 2010, (11): 279-282. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.11.023
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