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| 引用本文: |
马永强, 尹永智, 杨春华, 刘颖, 孙冰玉, 张毅方, 石彦国. 地衣芽孢杆菌2709产碱性蛋白酶的发酵动力学研究[J]. 食品工业科技, 2010, (06): 159-161. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.06.018
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