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中国精品科技期刊2020
杨玲娟, 张继, 陈桐, 徐小龙, 马俊义, 孙学刚, 王自社. 马铃薯叶中茄尼醇的RP-HPLC分析[J]. 食品工业科技, 2009, (05): 330-331.
引用本文: 杨玲娟, 张继, 陈桐, 徐小龙, 马俊义, 孙学刚, 王自社. 马铃薯叶中茄尼醇的RP-HPLC分析[J]. 食品工业科技, 2009, (05): 330-331.

马铃薯叶中茄尼醇的RP-HPLC分析

  • 摘要: 目的:建立测定马铃薯叶中茄尼醇的反相高效液相色谱(RP-HPLC)分析方法。方法:采用Agilent 1100 HPLC,XDB-C18色谱柱(250mm×4·6mm,5μm),流动相V(甲醇)∶V(乙醇)=45∶55等度洗脱,洗脱流速1·0mL/min,柱温35℃,检测波长211nm,保留时间约8·750min。结果;茄尼醇质量浓度在6·125~196μg/mL(R=0·9999)范围内线性关系良好,平均加样回收率(n=9)为99·04%,RSD=1·87%。通过与传统提取方法比较,确定最佳的提取方法为微波辐射法。结论;该方法简便、快速、准确、重复性好,适用于马铃薯叶中茄尼醇的含量测定。 

     

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