• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
邸胜苗, 昌艳萍, 阚振荣, 张晓鑫, 张德友, 袁思光. 微波对α-ALDC产生菌W195的诱变效应探讨[J]. 食品工业科技, 2007, (06): 82-84.
引用本文: 邸胜苗, 昌艳萍, 阚振荣, 张晓鑫, 张德友, 袁思光. 微波对α-ALDC产生菌W195的诱变效应探讨[J]. 食品工业科技, 2007, (06): 82-84.

微波对α-ALDC产生菌W195的诱变效应探讨

  • 摘要: 利用微波诱变技术对产α-乙酰乳酸脱羧酶的枯草芽孢杆菌W195进行了微波诱变效应的研究。通过对微波辐照不同时间及不同强度的实验,对突变菌株的α-ALDC产量进行比较和分析,得出诱变剂量和诱变效应的关系及诱变的最佳剂量,同时测定所得较高产量突变菌株的遗传稳定性。研究结果表明,诱变剂量越大,菌体的致死效应越大,而诱变效应是先增大后减小,存在一个最佳值。本实验最佳诱变剂量为微波低强度间歇辐照40s,得到的突变株M3-14产量为0.375,相对出发菌株提高了55%,遗传性状基本稳定。 

     

/

返回文章
返回