• EI
  • Scopus
  • 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
  • DOAJ
  • EBSCO
  • 北大核心期刊
  • 中国核心学术期刊RCCSE
  • JST China
  • FSTA
  • 中国精品科技期刊
  • 中国农业核心期刊
  • CA
  • WJCI
  • 中国科技核心期刊CSTPCD
  • 中国生物医学SinoMed
中国精品科技期刊2020
王晓君, 王维香. 川麦冬多糖的微波提取[J]. 食品工业科技, 2007, (04): 128-129.
引用本文: 王晓君, 王维香. 川麦冬多糖的微波提取[J]. 食品工业科技, 2007, (04): 128-129.

川麦冬多糖的微波提取

  • 摘要: 应用微波技术,采取L9(34)正交优化实验,研究了提取时间、微波功率和液固质量比对川麦冬多糖含量的影响。结果表明,微波提取川麦冬多糖最优工艺条件为:提取时间20min,微波功率700W,水与川麦冬液固质量比60∶1。 

     

/

返回文章
返回