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中国精品科技期刊2020
曲涛, 徐尔尼, 幸锋. 热带假丝酵母辅酶Q10高产菌的选育研究[J]. 食品工业科技, 2007, (04): 60-63.
引用本文: 曲涛, 徐尔尼, 幸锋. 热带假丝酵母辅酶Q10高产菌的选育研究[J]. 食品工业科技, 2007, (04): 60-63.

热带假丝酵母辅酶Q10高产菌的选育研究

  • 摘要: 以热带假丝酵母(Candida tropicalis)AS2.1387为出发菌株,研究紫外线、硫酸二乙酯单因素及复合诱变对出发菌株的诱变效应,并根据辅酶Q10合成的反馈调节途径,建立了高产突变菌株的快速筛选方法,通过放线菌素D对突变菌进行广谱抗性初筛,并以高浓度前体物质对羟基苯甲酸以及终产物结构类似物维生素K3进行特异性筛选,选育得到了遗传稳定性良好的辅酶Q10高产突变株APV.12,使得APV.12菌株辅酶Q10的发酵产量达到23.958mg/L,比出发菌株提高了1.76倍。 

     

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