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中国精品科技期刊2020
王燕, 朱梅. 改良双硫腙比色法测定蜂胶中微量铅[J]. 食品工业科技, 2006, (08): 164-165.
引用本文: 王燕, 朱梅. 改良双硫腙比色法测定蜂胶中微量铅[J]. 食品工业科技, 2006, (08): 164-165.

改良双硫腙比色法测定蜂胶中微量铅

  • 摘要: 研究了在pH9.0~9.5的碱性条件下,用酒石酸钾钠代替剧毒氰化钾作为掩蔽剂,双硫腙作为显色剂,波长在515nm处,用分光光度计测定蜂胶中的微量铅,回收率89.2%~95.7%,RSD0.82%,结果与标准方法一致。 

     

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