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小产品,大市场——乌江榨菜策划纪实[J]. 食品工业科技, 2006, (08): 22-24.
引用本文: 小产品,大市场——乌江榨菜策划纪实[J]. 食品工业科技, 2006, (08): 22-24.
shu

小产品,大市场——乌江榨菜策划纪实

    摘要
  • 摘要: 榨菜,是中国消费者餐桌上必不可少的佐餐食品.消费量占据了50%以上酱臆菜市场,是最为强势和主流的“方便佐餐开胃菜”。如果在这个品类里出现了一个龙头大哥的企业,毫不夸张的说,它将控制整个中国人的餐桌! 

     

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