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徐江林, 曾友明, 刘凌云. 果汁乳酸菌饮料及其加工工艺[J]. 食品工业科技, 2006, (04): 139-140.
引用本文: 徐江林, 曾友明, 刘凌云. 果汁乳酸菌饮料及其加工工艺[J]. 食品工业科技, 2006, (04): 139-140.
shu

果汁乳酸菌饮料及其加工工艺

    摘要
  • 摘要: 对加工果汁乳酸菌饮料的工艺进行了一系列的优化,使果汁乳酸菌饮料的产品质量更加稳定,货架期更长。 

     

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