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新型香梨果啤的研制[J]. 食品工业科技, 2004, (09): 104-105.
引用本文: 新型香梨果啤的研制[J]. 食品工业科技, 2004, (09): 104-105.

新型香梨果啤的研制

  • 摘要: 对香梨果汁啤酒的生产工艺进行了初步的研究和探讨,为开发和生产这种新型啤酒提供了可靠的工艺参数。 

     

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