摘要: <正> 针对部分定点屠宰厂(场)管理混乱、私屠滥宰仍十分严重,质量控制、市场准入存在漏洞,肉品安全存在隐患的现状,9月2日,国家食品药品监督管理局、商务部会同公安部、农业部、卫生部、工商总局、质检总局,联合召开全国生猪屠宰市场集中整治电视电话会议,并发出《关于加强生猪屠宰管理确保肉品安全的紧急通知》。