摘要: <正> 美国有关研究人员花了几十年的时间研究甲壳质(长链分子)—世界上策二大类最丰富的自然聚合物的利用,贝壳类水生动物制品工业弃废巨量的外壳材料。这些材料坚实,可行生物降解而且不产生变态反应。1988年加拿大科学家报告了利用壳基涂料借以延长水果保鲜期的计划。美国农业部新奥尔良南区研究中心的化学家们又在1988年开发出了另一种