摘要: <正> 本发明提出的汤粉制作方法是,把洋葱、土豆、洋白菜等几种新鲜蔬菜用水煮1.5～2小时,过滤取滤液浓缩后,加入事先烘干透的食盐使成泥状,继而干燥成块,用粉碎机粉碎。然后边加热边搅拌,往粉里添加精制糖、精制食盐、葡萄糖粉、肉提取物粉、猪油粉、大蒜粉、洋葱粉、姜粉、胡萝卜粉以及谷氨酸钠之类的化学调味料充分混合而成汤粉。