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中国精品科技期刊2020
松茸及清水松茸罐头[J]. 食品工业科技, 1983, (04): 18-19.
引用本文: 松茸及清水松茸罐头[J]. 食品工业科技, 1983, (04): 18-19.

松茸及清水松茸罐头

  • 摘要: <正> 松茸是吉林延边地区的特产,清水松茸罐头是龙井罐头厂的独特产品,八二年被评为省优质产品。 松茸是密环菌属的野生食用真菌,肉质细嫩、甜润甘滑、味道鲜美,食后余香满口,被誉为野生蘑菇之王。 除我国外,日本、朝鲜也出产松茸,我国吉林延边地区所产之松茸为最佳,它出 

     

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