摘要: <正> 美国联邦政府在营养与健康的领域里采取了一个重大步骤,发表了改善美国人的饮食习惯,保证人们健康的七条原則: 1.食品要多样化。 2.保持适当的体重。 3.要避免过多的脂肪、饱和脂肪和胆固醉。