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| 引用本文: |
傅茂润, 何志平, 赵双, 刘秀河, 王晓. 柱前DPPH-HPLC-DAD-MS联用快速鉴定紫薯中的抗氧化花色苷[J]. 食品工业科技, 2012, (21): 125-129. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.21.029
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