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中国精品科技期刊2020
柴菜建, 李娜, 江秀霞, 樊星, 邵美丽. 响应面法优化豆渣DNA提取中的细胞裂解工艺[J]. 食品工业科技, 2012, (14): 272-275. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.14.077
引用本文: 柴菜建, 李娜, 江秀霞, 樊星, 邵美丽. 响应面法优化豆渣DNA提取中的细胞裂解工艺[J]. 食品工业科技, 2012, (14): 272-275. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.14.077

响应面法优化豆渣DNA提取中的细胞裂解工艺

  • 摘要: 采用响应面法对豆渣DNA提取中的细胞裂解工艺进行优化。在单因素实验基础上,选取SDS(十二烷基硫酸钠)浓度、裂解液pH、裂解温度为影响因子,利用Box-Behnken中心组合进行三因素三水平的实验设计,以DNA提取率为响应值,进行响应面分析。结果表明,裂解时间70min时,豆渣细胞裂解的最优条件为:SDS浓度1.84%、裂解液pH5.95、裂解温度81℃。在此条件下,DNA提取率的理论值为0.63%,实测值为0.625%。 

     

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