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| 引用本文: |
于妍, 张智, 王楠, 王雷. 微生物发酵法制取大豆油脂及发酵条件优化[J]. 食品工业科技, 2012, (14): 231-234. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.14.039
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