铬天青S分光光度法测定茶汤中的铝含量

胥艳, 王彦兵, 胡卫平, 朱金花, 刘绣华, 王宝杰. 铬天青S分光光度法测定茶汤中的铝含量[J]. 食品工业科技, 2012, (14): 64-67. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.14.029

引用本文:

摘要: 采用浓缩-湿法消化对茶汤进行前处理,用分光光度法测定茶汤中的铝含量,建立了浓缩-湿法消解-铬天青S分光光度法测定茶汤中铝的方法。实验结果表明,本方法前处理简单易行,检测结果准确度、灵敏度高、精密度好,在0～6μg/25mL浓度范围内,呈良好的线性关系,相关系数r=0.9997,样品的加标回收率在96.7%～100%,RSD为1.84%,该法方便、简单、快速、准确、可靠,适合茶汤中铝的测定。

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