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中国精品科技期刊2020
居维艳, 李秉超. 草本龙芽中黄酮的分离及其结构鉴定[J]. 食品工业科技, 2012, (13): 81-83. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.13.008
引用本文: 居维艳, 李秉超. 草本龙芽中黄酮的分离及其结构鉴定[J]. 食品工业科技, 2012, (13): 81-83. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.13.008

草本龙芽中黄酮的分离及其结构鉴定

  • 摘要: 从草本龙芽中提取、分离黄酮类化合物。利用乙醇萃取、大孔树脂精制、聚酰胺柱层析分离纯化得到一种黄酮类化合物,结合颜色反应、紫外吸收光谱(UV)、红外光谱(IR)、核磁共振氢谱(1H-NMR)、核磁共振碳谱(13C-NMR)鉴定其结构。从草本龙芽中提取得到这种黄酮类化合物鉴定为3,5,7,3’,4’-五羟基黄酮醇,即槲皮素。 

     

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