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| 引用本文: |
李新华, 杨强, 王琳, 刘爽. 银杏果淀粉与玉米、马铃薯淀粉理化性质的比较研究[J]. 食品工业科技, 2012, (09): 142-145. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.09.089
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