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| 引用本文: |
卢美欢, 马英辉, 王银存, 王小娟, 李利军. 荞麦醋的抑菌性能及其提取物的抗氧化性研究[J]. 食品工业科技, 2012, (09): 82-84. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.09.076
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