摘要: 采用超声辅助溶剂法提取石榴皮总皂苷。以石榴皮总皂苷含量为考察指标,研究了超声时间、超声频率、超声功率及料液比这四个因素对总皂苷含量的影响。选用L9(34)正交表进行正交实验,确定石榴皮总皂苷超声提取的最佳工艺条件为:超声功率400W,超声时间60min,料液比1:60,超声波工作:间歇时间8:6。在最优因素水平组合条件下,齐墩果酸提取率为1.738mg/g。