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| 引用本文: |
商飞飞, 王强, 赵学平, 吴莉宇, 仇厚援. 黄原胶的结构与复配性质研究[J]. 食品工业科技, 2012, (07): 440-443. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.07.105
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