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中国精品科技期刊2020
段曼, 周中杰, 王立升, 庞赛, 马荣锴. 菥蓂总黄酮提取工艺的优化[J]. 食品工业科技, 2012, (06): 317-319. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.06.032
引用本文: 段曼, 周中杰, 王立升, 庞赛, 马荣锴. 菥蓂总黄酮提取工艺的优化[J]. 食品工业科技, 2012, (06): 317-319. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.06.032

菥蓂总黄酮提取工艺的优化

  • 摘要: 目的:优化菥蓂总黄酮的索氏提取工艺。方法:采用紫外可见分光光度法,以提取出的总黄酮含量作为评价指标,先后通过单因素实验和正交实验来确定提取菥蓂总黄酮的最佳工艺条件。结果:四因素影响顺序为提取温度>提取时间>料液比>乙醇浓度,菥蓂全草料液比为1∶13,温度180℃下,50%乙醇索氏提取回流2.5h为最佳提取条件,此时,总黄酮提取率为89.047mg/20g。结论:该工艺作为菥蓂提取总黄酮的一种有效手段,可为其工业化提取提供参考。 

     

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