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中国精品科技期刊2020
乙小娟, 王玥, 张慧, 夏拥军, 李磊, 赵鸿雁, 郭莹莹. 静态顶空-气相色谱质谱联用法测定进出口油脂中的四种苯系物污染[J]. 食品工业科技, 2012, (06): 99-101. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.06.028
引用本文: 乙小娟, 王玥, 张慧, 夏拥军, 李磊, 赵鸿雁, 郭莹莹. 静态顶空-气相色谱质谱联用法测定进出口油脂中的四种苯系物污染[J]. 食品工业科技, 2012, (06): 99-101. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.06.028

静态顶空-气相色谱质谱联用法测定进出口油脂中的四种苯系物污染

  • 摘要: 采用静态顶空技术和气相色谱质谱仪(GC-MS)联用,检测了进出口油脂中苯、甲苯和二甲苯等苯系物的污染。探讨了色谱柱、恒温温度、平衡时间对测定结果的影响。结果表明,采用HP-5色谱柱,样品恒温温度为90℃,平衡时间为40min时,目标化合物测定效果好。方法检出限小于0.04mg/kg,添加回收率在89.4%(邻二甲苯)~112.5%(甲苯)之间。相对标准偏差(RSD)小于12.4%。该法具有操作简单、能够准确定性、灵敏度较高的特点。 

     

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