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中国精品科技期刊2020
郭春海, 陈瑞春, 艾连峰, 刘宝圣. 液相色谱-串联质谱法测定牛奶和奶粉中6种大环内酯类药物的残留量[J]. 食品工业科技, 2012, (06): 79-82. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.06.006
引用本文: 郭春海, 陈瑞春, 艾连峰, 刘宝圣. 液相色谱-串联质谱法测定牛奶和奶粉中6种大环内酯类药物的残留量[J]. 食品工业科技, 2012, (06): 79-82. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.06.006

液相色谱-串联质谱法测定牛奶和奶粉中6种大环内酯类药物的残留量

  • 摘要: 建立了液相色谱串联质谱测定牛奶和奶粉中6种大环内酯类药物(螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、红霉素和泰乐菌素)残留量的分析方法。采用乙腈提取目标物,OasisHLB固相萃取柱净化提取液,液相色谱-串联质谱测定,外标法定量。牛奶中6种大环内酯类药物的检测低限(LOQ)为1μg/kg,奶粉的LOQ为8μg/kg。6种分析物在0~100μg/L的浓度范围内呈良好线性,线性相关系数>0.992。方法在三个水平的添加回收率在81.5%~96.1%之间,相对标准偏差在3.29%~9.96%之间。方法回收率高、重现性好,适用于牛奶、奶粉等样品中大环内酯类药物残留的定量及确证检测。 

     

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