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| 引用本文: |
刘欢, 梁琪, 米兰, 毕阳, 甘伯中. 鲜百合凝固型酸奶的加工工艺及品质研究[J]. 食品工业科技, 2012, (03): 199-203. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.03.068
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