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| 引用本文: |
何李, 李灿明, 李绍振, 高彦祥, 许洪高. 制备工艺对果渣膳食纤维水合性质的影响[J]. 食品工业科技, 2012, (03): 186-190. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.03.065
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