- EI
- Scopus
- 食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录第一方阵T1
- DOAJ
- EBSCO
- 北大核心期刊
- 中国核心学术期刊RCCSE
- JST China
- FSTA
- 中国精品科技期刊
- 中国农业核心期刊
- CA
- WJCI
- 中国科技核心期刊CSTPCD
- 中国生物医学SinoMed
| 引用本文: |
梁成钦, 周先丽, 徐庆, 苏小建, 刘国雄. 罗汉果蛋白酶的部分性质研究[J]. 食品工业科技, 2012, (02): 134-136. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.02.003
|
下载: