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| 引用本文: |
刘辉, 高瑞萍, 阚建全, 周春红, 刘方菁. GC-O法在肉制品风味分析中的应用[J]. 食品工业科技, 2011, (12): 577-580. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.12.154
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